Hvert vægttabsnetværk omfatter en dedikeret sektion for ketogene dialoger, og fitnesssektoren har oplevet en bølge af litteratur og opskrifter fokuseret på den ketogene livsstil i de seneste år. Men hvad er ketose præcist, og hvorfor betragtes det som en lovende vej til vægttab? Udfordringen ligger i, at opnåelse af ketose ikke er en ligetil...